3.111學年度澎湖縣立白沙國民中學「白中有菜」實施計畫
澎湖縣立白沙國民中學111學年度「白中有菜」實施計畫
1. 107年10月04日定訂。2.108年9月19日修訂
一、依據：
(一)本校環境教育實施計畫施行。
(二)本校生涯教育發展計畫施行。
(三)綜合領域童軍活動。
二、目的：
（一）培養學生動手種菜樂趣。 （二）增加學生學習種菜技能。
（三）鼓勵學生自主學習能力。 （四）營造校園環境教育推動。
（五）提供環保健康午餐蔬食。 （六）減少二氧化碳的排放量。
(七) 培養學生愛護家鄉情懷。 （八）養成學生負責任與合作的態度。
三、承辦單位：教導處
1.教導主任:統籌規劃，巡視學生菜圃定時澆灌與維護。
2.訓導組長和童軍老師:認養方式、分組並公告、活動進行及學生獎勵。
3.教務組長: 彙整融入領域活動課程 (國文、英文、數學、社會、自然、藝文、綜合、
健體)。
四、協辦單位：輔導室
五、參與人員：七年學生或有興趣的八九年級學生
六、認養方式：
- 分組方式:開學第2週前，完成學生分組名單和指導教師。
- 各組學生推選組長和副組長各一位，每組男女皆有，各組可以邀請其他教師加
入，分組確定名單後(含老師)，送交童軍老師彙整公布。
七、總指導員:請校長或有相關經驗人士親臨指導。
八、獎勵辦法：
（一）整地達人：澆水→約6-8小時後翻土→鋤草→整地填平→畫地為界→挖種溝
（二）愛蔬達人：播種→早、晚定期澆灌→每1-2週施肥一次→每1-2週翻土一次→定期
除草抓蟲→順利長成。
（三）蔬菜達人（歡喜收割）：健康有機蔬菜，順利採收者，並提供學校健康午餐。
以上能達到任何一項，經由2位老師以上建議，組員們皆可記優點2-4點，以資鼓
勵。
九、預期效益
（一）讓學生體會農夫栽種蔬菜辛苦過程，進而了解食物取得不易，要愛物惜物。
（二）讓學生經由融入領域課程，結合生活經驗與實作，樂於學習並應用於生活上。
（三）讓學生經由有機栽種蔬菜過程，領略環境保護教育與愛護地球之重要性。
（四）讓學生多食用蔬果，教導孩子節能減碳觀念。
十、本實施計畫經綜合領域老師討論決議後，經行政會議通過，呈校長核可後實施，修正亦
同。
澎湖縣立白沙國民中學111學年度「白中有菜」學習單
1. 107年10月04日定訂。2.108年9月19日修訂
一、 「白中有菜」目的：
（一）培養學生動手種菜樂趣。 （二）增加學生學習種菜技能。
（三）鼓勵學生自主學習能力。 （四）營造校園環境教育推動。
（五）提供環保健康午餐蔬食。 （六）減少二氧化碳的排放量。
（七）培養學生愛護家鄉情懷。 （八）養成學生負責任的態度。
二、基本資料
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種菜達人: |
組名: |
職稱: |
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本組成員有: |
栽種日期與時間: |
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蔬菜名稱: |
種子外型與顏色: |
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三、成長手札
（一）整地達人：澆水→約6-8小時後翻土→鋤草→整地填平→畫地為界→挖種溝
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關 卡 |
項 目 |
日期與時間 |
心情留言板 |
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第一關
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約6-8小時後翻土 |
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第二關
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翻土 |
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第三關
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鋤 草 |
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第四關
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整地填平 |
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第五關
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畫地為界 |
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第六關
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挖種溝 |
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（二）愛蔬達人(成長日記)：播種→早、晚定期澆灌→每2-3週施肥一次→每1-2週翻土一次→定期除草抓蟲→順利長成。
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觀察日期 |
生長變化(可以用文字敘述或繪圖) |
心情留言板 |
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觀察日期 |
生長變化(可以用文字敘述或繪圖) |
心情留言板 |
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（三）蔬菜達人（歡喜收割）：健康有機蔬菜，順利採收者，並提供學校教康午餐。
四、栽種心得(可以用文字敘述或繪圖)
*每位同學請按時紀錄，並於採收前，邀請2位老師以上或更多老師親臨評判優秀者，依其狀況可記2-4次優點，以資鼓勵。